La alimentación es una parte fundamental de la vida a la que normalmente prestamos poca atención. A lo largo de este taller aprenderemos a relacionarnos con la comida y, en definitiva, con nosotros mismos de una manera más consciente.
Comer conscientemente es una experiencia en la que participan todas las partes de nuestro ser, cuerpo, corazón y mente, a la hora de elegir, preparar y consumir los alimentos. En la alimentación consciente están presentes todos los sentidos, nos centramos en los colores, texturas, aromas, sabores e incluso en los sonidos de comer y beber.
Objetivos del taller:
.Experimentar que es comer con atención plena, reduciendo el estrés en las comidas y saboreando más los alimentos.
.Darte cuenta de tus hábitos y pautas alimentarias así como de la repercusión que tienen en tu cuerpo, mente y emociones los alimentos que ingieres.
.Descubrir la correspondencia que existe entre tus emociones y la forma en qué comes.
.Exponer un nuevo enfoque que te permitirá crecer personalmente a través de la alimentación.
.Practicar y aprender técnicas de sofrología que te ayudaran a ser una persona sana, equilibrada y satisfecha.
Temario:
.Presentación del taller e introducción a las técnicas de respiración y relajación
.Introducción al curso
.La respiración
.La sofrología
.La sofrología y la vivencia del cuerpo
Técnicas:
.Para relajar el cuerpo y la mente: Sofronización de base
.Para tomar consciencia de la masticación y la deglución
.Alimentación y vida
.El origen de la alimentación
.Nuestra alimentación es nuestra salud
.Importancia de la alimentación en la población actual
.Concepto de alimentación y nutrición
.Composión y clasificación de los alimentos
Técnicas:
.Toma de consciencia del sistema digestivo, desde la boca hasta el ano
.Contemplación de los alimentos con todos los sentidos
.Explorando mi relación con la comida
.Mis pautas y hábitos alimentarios
.Las 7 clases de hambre: hambre visual, olfativa, bucal, estomacal, celular, mental y
emocional
Técnica:
.Para la activación de la salud y la vitalidad de todos los órganos del sistema digestivo
Ejercicio:
.evaluación de los 7 tipos de hambre
.Dieta equilibrada
.Dieta equilibrada: necesidades nutritivas de una persona sana
.Concepto de caloría, gasto energético, metabolismo y metabolismo basal
.Qué es la dietética
.Recomendaciones de alimentación para la población española
.Errores alimentarios más frecuentes en la dieta de los países desarrollados
.Dieta para una persona saludable. Principios de elaboración de una dieta
.Alimentación es vida. Estilo de vida y alimentación consciente
Técnica
.Consciencia de la digestión: concentración en un alimento siguiendo todo el proceso de la digestión, recorriendo el camino que sigue dentro de nosotros.
.El vinculo entre alimentación y emociones
.Emociones y comida
.Comida para equilibrarnos emocionalmente
.El hambre emocional: de dónde viene, cómo llenar el vacío emocional
.Claves para gestionar la ansiedad
Práctica: la comida y los estados de ánimo
Agenda:
Inicio día: 5 de noviembre de 2019
Nº de sesiones: 5 de 2 horas
Horario: martes de 19:00 h a 21:00 h.
Precio: 140,- € incluye apuntes, grabación de las técnicas y comida para practicar la alimentación consciente
Taller impartido por: Teresa Martín, psicóloga, coach y máster en sofrología
Dra. Mª José Miró, médico nutricionista
Información y reservas
Estudio de Yoga y Sofrología Carmen Valle
C/ Santa Anna, 2, entlo. 1ª
08901 L’Hospitalet de Llobregat
625 31 99 64 / namaste@yogacarmenvalle.org
